วัตถุดิบที่ต้องมี และต้องเตรียมก็คือ
1. ไก่บ้าน เมื่อเราได้ไก่บ้านมา
ก่อนอื่น เราจะต้องนำไก่ไปลนไฟเสียก่อน เพื่อให้หนังมันตึง
และขนอ่อนๆ จะได้หมดไปจากตัวไก่
2. และเตียมเครื่องต้มยำด้วยนะ (เพื่อนๆ คงทราบแล้วนะว่่าเครื่องต้มยำมีอะำไรบ้าง)
3. แต่ หัวหอม เราจะต้องเผาไฟก่อนนะ แล้วค่อยใส่ต้มยำ
4. ใบกระเพรา
- วิธีทำ
* นำไก่ที่เราย่างไฟ มาสับเป็นชิ้นๆ
พอคำ
* นำ หม้อใสน้ำ และใส่ ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงเผา
ข่า และพริกสดทุบนิดหน่อย พอน้ำเริ่มร้อน(แต่ไม่เดือดนะ)ก็เอาไก่ใส่ลงไป
ถ้าใครอยากใส่เห็ดฟางก็ใส่ได้นะ
* แล้วปรุงรส ใส่ใบมะขามลงไปนิดหน่อย หรือจะใส่มะขามเปียกก็ได้นะ
เพื่อให้มีรสเปริ้ยว แล้วใส่เกลือลงไป(ต้องเป็นเกลือนะห้ามใส่น้ำปลาเพราะจะทำให้ควานะ)
* เมื่อปรุงรสได้ที่แล้ว (ห้ามค้นนะ) ก็รอให้เดือด
* เมื่อสุกแล้วก็ตักใส่จาน และโรยหน้าด้วย ใบกระเพรา
และพริกทอดหรือพริกแห้ก็ได้ เป็นอันเสร็จ
ถ้าเพื่อนๆ คนไหนอยากทำก็รีบทำเลยนะ
รีบหาที่ขายเหมาะ ถ้าไม่ต้องเช่าที่ยิ่งดีเลย
เพื่อนๆ จะได้รีบร่ำๆ รวยๆ เร็วๆ สูตรที่ทาง ให้ไปทุกสูตรสามารถทำเป็น
อาชีพอิสระได้จริงนะ จะได้เป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าอีกทางนึ่งดัวย
ไม่ยากเลยใช่ไหมครับ
หากว่าเราอยากมีอาชีพเสริม อาชีพส่วนตัวเพื่อเสริมรายได้
ทำเป็นอาชีพยามว่างหาเงินเข้ากระเพิ่มได้อีกสบาย
ๆ ลองนำไปทำ
ดูนะครับแล้วจะมาแนะนำการทำอาชีพเสริม อาชีพส่วนตัวเพิ่มอีกรวมทั้งแนวทางการประกอบอาชีพเสริมครับ
